冷たい水、温かい水、それとも常温の水を飲むべきですか?
あなたの家族がどこから来ているかによって、おそらく特定の水温度を好む傾向が強くあります。もし中国で生まれ育った場合、夏でも熱いお湯(紅茶葉入りまたは入っていない)を飲むことに慣れています。インドでは常温または暖かい水に慣れてきたかもしれません。一方、アメリカで育った場合、冷蔵庫の上限以上の水を見下す可能性があり、既に冷えた水に氷を加えるほどです。
これらの違いは文化的信念に根ざしていますが、健康上何らかの特定の水温度が良いかどうかを示す確定的な研究はほとんど行われておらず、数世紀にわたる経験則や少数の研究結果しか考慮されていません。
お湯
アメリカ人にとっては信じがたいかもしれませんが、何億人もの人々が紅茶葉を加えなくても温かいお湯を好むことがあります。伝統的な中国医学(TCM)では、低温の水は気の流れを妨げると考えられています。1これにより、さまざまな健康上の問題が生じる可能性があります。TCM の実践者でなくても、風邪から鼻づまりを経験したことがある場合は、温かいお湯の健康効果に気付いたことがあるでしょう。実際、カーディフ大学の研究者はこれらの効果を調査して以下のように発表しています。2
「熱い飲み物はすぐに持続的な鼻水や咳・くしゃみ・喉の痛み・寒気・疲れ感から解放されました。一方同じ飲み物でも常温だった場合は鼻水や咳・くしゃみだけしか改善しなかったです」
つまり、温かいお湯が好きでなくても風邪症状を経験する場合はそれを我慢して飲んでください。そうすれば少し楽になるでしょう!
冷たい水
良いニュースです:特に暑い日々に冷たい水を飲むことの危険性についての心配を引き起こす見出しにもかかわらず、ほとんどの人が好きな時に安全に冷たい水を消費することができます。それは喉を潤し、あなたをリフレッシュさせ、熱い日に一度でより多くの量を飲む可能性があり、全体的な水分補給が改善される意味です。しかし、寒冷な水は適切ではない場合や人もいます。
アイスクリーム頭痛を経験したことがあれば、氷点下の何かを急速摂取することで苦痛的な後遺症を経験したことがあるでしょう。同じ効果は最低温度まで冷え込んだ水でも生じ得ます。寒さは血管収縮作用がありますから、片頭痛持ちの方々では cold-stimulus headache を引き起こす可能性もあります。3これは寒さが血管収縮作用してしまうからです。筋肉パフォーマンスが低下する気温下で運動する際に感じる現象も似ていますね?このような収束した血管は消化器系や近くの生殖器系内部でも発生しますから注意してください。月経中の女性では月経困難感覚(period cramps) を悪化させる可能性もあります。(期間中ヒートパッドよりアイスパック選択しないですよね?)また全員共通して言える事実ですけど 消化力低下します。
要約すると、「冷蔵庫からボトル入りウオーター」 を手放す必要は無くて大丈夫だけど 食事中や月経期間中等 その他不向きそうなタイミングでは控えめ使用推奨!
室温の水
最高の水温度について、ゴールディロックスが選ぶナンバーワンは室温の水です。 (ちょうど良い感じでしょう?) 温かいお湯や冷たい水は場合によっては健康に悪影響を与えることがありますが、室温の水は健康的な飲み物として全体的に優れています。室温で飲むことで、加熱したり冷やしたりする必要がなく、すばやく吸収されるため、消化をサポートしながら適切な水分補給を行うことができます。西洋料理店で氷入りのウォーターを出された場合は、ルームテンパレチャー(常温)のウォーターを注文することも考えてみましょう!
最後に:どんな種類でも OK
一般的に多くの人々にとって大抵の場合では室温の水が健康的だと言われていますが、「何でも良いからただただ飲める量」を目指すべきです。1 時間ごとにコップ 1 杯も軽々飲める程好きならば冷たいお湯でも問題ありませんし、十分な摂取量を確保する事が出来る場合は熱いお湯でも構わありません。何よりも重要な事は「十分な量」 を摂取する事です!