要注意!「無添加糖」飲料でも糖分がたっぷり含まれているかも?
「無添加糖」と聞くと健康的な飲み物だと思いがちですが、実は「無添加糖」と表示された飲料の中にも、意外なほど多くの天然糖分や甘味料が含まれていることがあります!
「無添加糖」と「無糖」の違いとは?
たくさんの飲み物が並ぶ中で、「無添加糖」と「無糖」というラベルがどちらも健康的に見えますが、それぞれ意味が全く異なります。この違いを誤解すると、想定以上の糖分を摂取してしまうかもしれません。
無添加糖:「無添加糖」と表示された飲料には、砂糖(ショ糖や果糖など)が追加されていないことを示しています。しかし、それが「無糖」という意味ではありません。たとえば、フルーツジュースや植物性ミルクには、甘味をもたらす天然糖分(果糖や乳糖など)が含まれており、これらは血糖値に影響を与える可能性があります。
無糖:一般的に「無糖」とは、1回分の摂取で0.5グラム未満の糖分を含む飲み物を指します。これらの飲み物は完全に無糖である場合もあれば、人工甘味料や天然甘味料を砂糖代替として使用している場合もあります。
たとえば、「無添加糖」と書かれたオレンジジュースには果物由来の糖分が含まれている可能性が高い一方、「無糖」とされるコーヒーは砂糖を一切含まないか、低カロリー甘味料が使われています。これらの違いを理解することが、より健康的な飲み物選びへの第一歩です。
飲料ラベルに隠れた甘味料
「無添加糖」と表示されていても、成分表をよく見ると糖分が隠れていることがあります。このため、知らないうちに過剰な甘味を摂取してしまうことも。
天然糖分の隠れ場所:フルーツジュースや植物性ミルクが代表的な例です。「100%天然ジュース」と聞くと安心感がありますが、濃縮ジュースに含まれる糖分はソーダを上回ることも。例えば、リンゴジュース1杯には約20グラムの糖分が含まれており、これは砂糖キューブ約5個分に相当します。同様に、「無添加糖」とされたオーツミルクやアーモンドミルクも、糖分に変わる炭水化物を含んでいることがあります。
人工甘味料の影響:多くの「無糖」飲料では、アスパルテームやスクラロースなどの甘味料が使用されています。これらはカロリーを含みませんが、腸内細菌に影響を与えたり、より強い甘いものへの欲求を引き起こしたりする可能性があります。
隠れた名前のトリック :「アガベシロップ」や「ココナッツシュガー」、「モルトシロップ」など、自然で健康的に聞こえる名前がラベルにあっても、それらは依然として糖分を提供しています。
見落としがちな日常の罠
砂糖を含む飲み物は想像以上に多く存在します。特にジュースはその典型例です。「100%天然」とラベルがあっても、オレンジジュース1杯には簡単に20グラムの糖分が含まれており、砂糖キューブ約5個分に相当します。濃縮タイプでも生絞りでも、ジュースには多量の糖分が隠れています。16オンス(約500 ml)のボトル1本で、50グラム以上の糖分、つまり砂糖キューブ10個以上に相当することもあります。
また、タピオカティーも糖分の塊です。「半糖」や「微糖」で注文しても、糖分量が1日の推奨摂取量を超えることが多々あります。1杯で30グラム以上の糖分が含まれることがあり、糖分を控えたい人には大きな試練です。
スポーツドリンクも意外な糖分の供給源。1本で約20グラムの糖分が含まれ、エナジードリンクではそれ以上の場合もあります。
たとえ「無添加糖」や「無糖」と書かれていても、隠れた糖分や甘味料が存在する場合があります。これらのラベルを正しく理解し、健康的な飲み物を選ぶことで、余分な糖分を回避し、より軽やかで健康的な生活を楽しむことができます。次に飲み物を選ぶときは、ラベルをもう一度チェックしてみてください。隠れた糖分があなたの日常に忍び込むのを防ぎましょう!