酸酸甜甜、清爽可口的草莓，不仅是一种美味水果，还是能够带来补水效果以及多样化乐趣体验的人气植物。无论是加入你的早餐麦片碗、还是直接单独享用，它总是让人满心雀跃！ 当然，草莓带来享受绝对不只如此，跟着这篇文章一起揭秘你可能不知道的草莓面貌，以及探索更多关于草莓的乐趣与体验吧！

先来听首草莓歌

外表鲜红心形、滋味甜美的草莓，也经常被认为是幸福、快乐与爱情的象征，因此它也经常是音乐世界的宠儿，有许多知名动人的歌曲以草莓为名，或在歌词中提及。 例如在迪纳·卡特 (Deana Carter) 的《Strawberry Wine》，草莓的滋味伴随着初恋的美好回忆，让人重新感受到青春的甜蜜；又或是酷玩乐团 (Coldplay) 的《Strawberry Swing》，感受歌曲中的草莓代表着天真纯粹，也是对美好时刻的向往。

「他们坐在草莓秋千上，每一刻都那么珍贵」- 摘录 酷玩乐团（Coldplay） 《Strawberry Swing》

试着也在 Youtube 或 Spotify 搜寻框中输入「草莓、Strawberry」等关键字，选一首最吸引你注意的草莓歌名，然后按下「播放」。随着前奏响起、感受草莓在旋律中盛开，甜蜜也好、酸涩也好，沉浸在美妙的草莓音乐里继续往下阅读～

解锁不完的草莓甜点

相传草莓开始做成甜点是源自「草莓和奶油」的经典搭配。有一说是来自亨利八世 (Henry VIII) 国王的宫廷厨师，因每天要帮好几百位领主与女士提供食物，于是想出了将草莓和奶油搭配在一起制成无需烹饪的甜点，好让一道佳肴快速上桌。另一说是英国大主教托马斯·沃尔西 (Thomas Wolsey) 在皇家宴会上创造了草莓和奶油的完美组合，在当时皇室吃的任何东西都会成为时尚，就此流传开来。

酸甜的草莓、浓郁的奶油，这股一加一的美妙滋味便广泛制作出各式甜点：草莓奶油蛋糕、草莓圣代、草莓生乳卷……等可说是无穷无尽，存在于人们的下午茶享受，也常是特殊庆祝时的亮点佳肴，总爱搭在一起的经典组合，让美国诗人妮基·乔瓦尼（ Nikki Giovanni ）也曾一提：

「诗歌和音乐是很好的朋友。 就像爸爸和妈妈、草莓和奶油——他们总是在一起。」

不过，草莓奶油的搭配也只是草莓甜点界里的冰山一角。如果你是草莓控又是位吃货，不难想像你会经常陷入选择障碍：「草莓千层，还是草莓塔？」「草莓松饼，还是草莓可丽饼？」而选择只会越来越多解锁不完，哎呀这困扰是不是有点太幸福！ ？

采草莓，探索「莓」知识

草莓的历史可追溯到罗马帝国，从前摘采野草莓主要用于药用和治疗；随着时间推移，草莓被大量种植、不断精心改良得更美味营养，渐渐地越来越受人们喜爱。现今，几乎世界各地都有种植草莓，许多地方更会在盛产时节举办「草莓季」或「草莓节」来庆祝草莓丰收，活动通常包括参观草莓花园、采草莓体验、品尝现摘草莓等。

不妨留意你的国家何时盛产草莓，有机会亲自采草莓的话，可别错过近距离观察草莓的 2 个秘密：

草莓不是莓果

我们常食用的草莓果肉其实是「花托」在传播花粉后发育膨胀的部分。根据植物学上「莓果」的定义是单一子房所生出多籽的果实，而草莓是多个子房发育而成聚合果实，因此是一种「假果」。

表面颗粒不是草莓籽

草莓表面上的芝麻大点点颗粒实际上也不是种子，反而才是真正的草莓果实。这些点点会随花托的成熟而变色，从绿色、白色，逐步转为金黄。那草莓籽在哪里呢？答案就在这些点点颗粒内部。

偷偷说：我们也是草莓控！

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